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5月8日,沪上阿姨(正式在港交所主板挂牌上市。沪上阿姨每股发行价为113.12港元,全球出售241.13万H股,上市首日开盘价190.60港元/股,较发行价上涨超68%,一炮而红。
2013年,遭到胡同奶茶店阿姨的启示,单卫钧和妻子周蓉蓉在上海公民广场开了第一家奶茶店。店面仅25平米,以血糯米奶茶为招牌,尔后,“五谷奶茶”一向都是沪上阿姨的主打产品之一。
继续的产品研发与立异,是沪上阿姨翻开商场的第一步,也是其招引消费的人的底子地点。
2019年,沪上阿姨开端供给鲜果茶,这一系列产品广受欢迎并让品牌得以在全国各地快速扩张。尔后,沪上阿姨的创始速度进一步加速:2022年“沪咖”问世,2023年青享版上线版别,并正式推出“茶瀑布”。
而沪上阿姨的新品开发,开端呈几何级添加。2022年至2024年,沪上阿姨每年年均推出超越100款新产品:依据顾客的季节性口味偏好,推出了如仙仙玫瑰青提、绿豆牛乳冰和鲜炖整颗梨等时令饮品;为满意健康饮品的需求,推出了轻乳茶及果蔬茶系列。除了现制茶饮,沪上阿姨还扩展了小吃及其他品类,以丰厚其产品矩阵,提高消费场景的多样性。
沪上阿姨的产品,简直涵盖了现在花了钱的人高品质现制茶饮的一切需求。主打品牌沪上阿姨包含鲜果茶、多料奶茶、轻乳茶等,产品价格在7-22元之间;沪咖是咖啡产品线元之间;轻享版主打性价比,产品为多料奶茶、轻乳茶、水果茶和冰淇淋,价格在2-12元之间。
短头发、钟形帽、佳人痣,一个愈加摩登的“沪上阿姨”跃然眼前。新形象用流通的线条勾勒出东方女性的高雅概括,用极简方法褪去了原LOGO冗杂的细节,赋予其现代审美,在经典与潮流中奇妙地找寻平衡。
与此一起,沪上阿姨的门店也进入5.0年代。门店的装饰采用了大面积岩画方法,摩登女孩和充溢野性的豹子等元素的结合,为品牌赋予了自在与勇敢的精力内核。饮品包装规划也以相同的元素为主题,让全新“love and wink”(看过国际,才懂自己)品牌理念在年青集体中更受欢迎。
在毛绒周边方面,沪上阿姨创建了一个归于自己的“玩偶宗族世界”,而且成员不断强壮。造型软萌的毛绒版炖梨、板栗、羽衣甘蓝等,温暖治好,也颇具互动性和实用性。5月7日,沪上阿姨芭乐系列回归,敏锐捕捉了当下年青女性的潮流风向,带来最新上线的芭乐粉手链。
不时推出的联名包装/产品,更让沪上阿姨的交际特点益发显着。蒙娜丽莎×千里江山图、莫奈《撑阳伞的女性》“沪上国色芳华”《蛋仔派对》联名包装及周边等,每一次的推出都能正中年青顾客的喜爱。
沿着有力的产品战略,沪上阿姨发力广泛布局。其门店网络北至漠河,南达三亚,广泛散布于各个城市。到2024年12月31日,沪上阿姨的门店总数为9,176间门店,掩盖我国悉数四个直辖市,以及坐落五个自治区及22个省份的300多个城市,其间50.4%的门店坐落三线日,沪上阿姨门店网络进一步增至9,367家门店。
在规模化运营的布景下,沪上阿姨经过建造全国性的供应链、会集收购渠道、出产设备、数字化系统等方法,建立了互利共赢的加盟商系统,以强壮的供应链管理才能及数字化管控才能,为加盟门店网络的可继续发展供给全面支撑。
在供应链方面,到2024年12月31日,沪上阿姨的供应链网络包含12个大仓储物流基地,4个设备库房、8个新鲜农产品库房以及15个前置冷链库房。凭仗这一完善的供应链系统,沪上阿姨能够在必定程度上完结每周将新鲜食材送达门店两至三次,显着提高门店营运功率的一起,大大下降原材料糟蹋。
根据多维度的支撑,沪上阿姨的加盟商数量从2022年的3,260名添加至2023年的4,576名,并进一步添加至2024年的5,455名。
从第一家店开业到港交所上市,沪上阿姨用12年的时刻,以其对产品和商场的敏锐调查和正确决议计划,穿越周期。而关于一个想要长足发展的品牌来说,真实的检测或许才刚刚开端。
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